BLI MEDLEM HER

Du trenger dette:

400 gram Kyllingkjøttdeig

0.5 stk løk

tacokrydder 1 pose

1 dl vann

200 gram tacosaus ca 1 glass

150 gram mais, hermetisk ca en liten boks

110 gram paprika, rød ca 1 stk, hakket

50 gram revet lettost

8 stk hvetetortilla, små

1 ts soyaolje til steking



Slik gjør du det:

Denne oppskriften gir to burritos per porsjon.

Sett stekeovnen på 175 °C og varm tortillaene som anvist på pakken.

Stek kyllingkjøttdeig og løk i litt olje. Tilsett tacokrydder, vann og tacosaus. Kok i noen minutter. Ha i mais og paprika.

Legg noen skjeer av kyllingfyllet på hver tortilla og rull sammen. Legg dem med skjøten ned på et smurt stekebrett eller i en ildfast form. Dryss over revet finello lightost og gratiner burritosene i ovnen ved 225 °C til light osten har smeltet.

Kyllingburritos kan serveres med salat, lettrømme, tomatsalsa, guacamole og limebåter.

NB: I originaloppskriften brukes det vanlig helfet hvitost.