Ikke dropp brød, men spis gjerne bedre grovere brød og med sunt pålegg som metter!

Bør man droppe brød, ris, poteter og pasta?

Publisert: 2006-11-03 10:46

Er det lurt å kutte karbohydratrik mat når man vil ned i vekt? Vektklubb-ekspert svarer.

Vektklubb-medlem spør:

Er det sant som noen sier at en bør holde seg unna brød, ris, poteter og pasta når en slanker seg? Blir veldig forvirret, for noen sier at en ikke trenger å holde seg borte fra det så lenge en er måteholden. Hva er rett?

Kostholdseksperten svarer:

Når man slanker seg er det viktig å innta færre kalorier enn man forbruker, så du har rett i at man må være måteholden med en del matvarer.

Det betyr imidlertid ikke at man må holde seg helt unna poteter, pasta, ris og brød.

Grovt brød inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler, og metter dessuten godt, noe som er gunstig når man vil spise litt mindre men likevel ikke gå og være sulten hele tiden.

Poteter, ris og pasta inneholder mye stivelse og gir først og fremst energi, så det er greit å passe porsjonene. Når det er sagt så er det egentlig ingen matvarer man absolutt må holde seg unna når man slanker seg, det gjelder bare å tenke på mengdene.

Det kan nok være andre karbohydratrike matvarer enn brød og poteter som er lettere å spise alfor mye av. Det er gjerne heller søtsaker, snacks, kaker, søt bakst, godterier, brus og søtet drikke.

Kalorioversikt karbohydratrike matvarer

  • En grov brødskive (40 g): 85 kcal
  • En potet: 55 kcal
  • En porsjon ris (100 g): 115 kcal
  • En porsjon pasta: 160 kcal
  • Et eple: 55 kcal
  • En banan: 100 kcal
  • 100 gram sjokolade: 550 kcal
  • En liten skål potetgull (100 gram): 530 kcal
  • En pose vingummi (80 g): 285 kcal
  • Fem stykk vaniljefudge (70 g): 330 kcal
  • Et stykke sjokoladekake (80 g): 295 kcal
  • Et stort skolebrød fra bakeren: 430 kcal
  • En halvliter brus: 200 kcal
  • En liten lefse med smørkrem: 200 kcal

Kilde: Vektklubbs kaloridagbok

Annonse

Gå ned i vekt på den sunne måten!

Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og artikler som motiverer til en sunn livsstil.

Du kan nå betale med

*Samtlige medlemskap fortsetter å løpe etter valgt innmeldingsperiode. Medlemskapet løper inntil du selv sier det opp.

  • strex
Vektklubb er en tjeneste eid av VG
Ansv. redaktør og adm. direktør: Gard Steiro
Nyhetsredaktør: Tora Bakke Håndlykken
Utviklingsredaktør: Øyvind Brenne
Redaktør Feature/VG+: Jane Throndsen
Politisk redaktør: Hanne Skartveit
Her finner du #vgvektklubb
Ansvarlig journalist: Elisabeth Stigum
Kopiering av materiale fra VG og Vektklubb for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.
© 2022 Verdens Gang AS
Vektklubb er en del av Schibsted. Schibsted er ansvarlig for dine data på denne siden. Les mer her
Vektklubb er en del av Schibsted. Schibsted er ansvarlig for dine data på denne siden. Les mer her