KUTT KALORIENE, IKKE KOSEN: Velg kjøtt med lite fett, fullkornstortilla og dropp osten, da er mye gjort. Foto: Magnar Kirknes / VG

Tacoguide

Gjør tacoen sunnere

Med små endringer kan du spare mange kalorier på fredagsfavoritten.

En ordinær taco bestående av en stor hvetetortilla, kjøttdeig, tacokrydder, seterrømme, vellagret ost, tacosaus, ferdigkjøpt guacamole og salatgrønnsaker gir cirka 480 kcal.

Ordinær og kaloririk taco. Foto: Kyrre Lien / VG

En taco bestående av en fullkornstortilla, karbonadedeig, tacokrydder, mager kesam, tacosaus, hjemmelaget guacamole og salatgrønnsaker gir cirka 290 kcal.

Sunnere og lettere taco med lettere produkter og fullkorn. Foto: Kyrre Lien / VG

Det er mye å spare, her får du en kalorioversikt over typiske tacoingredienser.

Tortillalefser

Hvetetortilla stor størrelse inneholder omtrent 180-205 kcal.
Old el Paso (58 g): 182 kcal
Rema 1000 (62 g): 205 kcal
Hvetetortilla medium størrelse inneholder cirkca 120-130 kcal.
Old el Paso: 129 kcal
First price: 129 kcal
Fullkorntortilla stor størrelse inneholder omtrent 170-180 kcal.
Old el Paso: 169 kcal
Rema 1000: 180 kcal
Fullkorntortilla medium størrelse inneholder omtrent 125-130 kcal.
Santa Maria: 126 kcal
Maistortilla medium størrelse gir 123 kcal.

Slik setter du mål for 2017

Fyll opp med salat og grønnsaker! Grønnsakene gir knapt kalorier, tar opp plass og gjør deg mett. Dessuten er de fulle av vitaminer kropen trenger.

Tacoskjell

Old el Paso (13 g) = 67 kcal
Santa Maria (12 g) = 55 kcal

Tacoskål

Santa Maria (18 g) = 86 kcal
Old el Paso (19 g) = 97 kcal

Kjøtt

100 g kjøttdeig av svin 15 % fett = 205 kcal
100 g kjøttdeig av storfe 14 % fett = 194 kcal
100 g kjøttdeig av svin, mager 9 % fett = 158 kcal
100 g kyllingkjøttdeig 7,8 % fett = 142 kcal
100 g karbonadedeig 5 % fett = 121 kcal

Kryddermiks

1 pose Old el Paso kryddermiks = 101 kcal
1 pose Santa Maria kryddermiks = 87 kcal

Rømme

1 ss seterrømme (35 % fett) = 50 kcal
1 ss lettrømme (18 % fett) = 28 kcal

Kesam

1 ss kesam (8,1 % fett) = 17 kcal
1 ss kesam mager (1 % fett) = 11 kcal

Lyst på noe godt i helgen? Her er seks oppskrifter til slankende luksusmat

Ost

1 ss Norvegia vellagret 30 % fett = 22 kcal
1 ss Norvegia 27 % fett = 21 kcal
1 ss Synnøve 26 % fett = 20 kcal
1 ss Norvegia mager 16 % fett = 16 kcal
1 ss Synnøve lett 16 % fett = 16 kcal
1 ss Synnøve så lett 10 % fett = 13 ss

Magreste valget; dropp osten!

Tacosaus

1 ss mild, medium eller hot (Santa Maria / Old el Paso / First Price) = 5-6 kcal
1 ss chunky sauce (Old el Paso / Santa Maria) = 6 kcal

Guacamole

1 ss ferdigkjøpt dipp = 20 kcal
1 ss hjemmelaget av avokado = 17 kcal

Grønnsaker

1 ss hermetisk mais = 9 kcal
1 ss tomat = 2 kcal
1 ss agurk = 2 kcal
1 ss paprika = 3 kcal
1 ss rødløk = 2 kcal
2 salatblader = 1 kcal

God tex-mex middag!

Les også:

Matspaneren har testet havreboller

Hva skal vi ha til middag?

Dessertmagen sitter i hodet