Den perfekte helgemenyen for deg som vil passe på kaloriintaket
For de som vil ned i vekt kan helgen være en utfordring. Her får du en helgemeny som både skriker kos og som passer på kaloriinntaket.
Det er fullt mulig å nyte noe søtt eller salt fra sofakroken uten at det trenger å gå utover vekt eller samvittighet.
Du trenger ikke la TV-kvelden bli en tapt kamp mot søtsuget. Du kan fint unne deg noe godt selv om du vil passe vekten og spise sunt.
En viktig øvelse når du vil ned i vekt er å lære seg å blir fornøyd med en mindre mengde av typiske sukkerholdige godterier som vi alle bør begrense inntaket av, eller at du finner sunnere alternativer som kan dekke søtbehovet. Der kan frukt og bær være redningen, de er både søte og inneholder gode næringsstoffer kroppen har bruk for.
Frukt og bær inneholder mye vann, så du kan spise en mye større mengde enn av for eksemple sjokolade, før kaloriinnholdet blir for høyt.
100 gram sjokolade har det samme energiinnholdet som hele ni epler.
Her er Vektklubbs seks kalorifattige snacksfavoritter.
3 porsjoner
200-300 gram frukt og bær
1 plate mør kokesjokolade med 70 % kakao
Smelt sjokoladen i vannbad. Dypp biter av din favorittfrukt, her har vi brukt jordbær og mango, i sjokoladen. Avkjøl på et brett dekket av matpapir.
4 porsjoner
8 brødskiver
1 rød paprika
1/2 agurk
6 plommetomater
1/2 rødløk
1 fedd hvitløk
1/2 rød chili
salt og pepper
Lag breadsticks ved å skjære av skorpene på brødskrivene som du så kutter i pekefingerbrede strimler på langs. Dryss litt salt på før du steker dem i stekeovn på 160 grader til de er sprø (cirka 30 minutter). Kan oppbevares i lufttett boks i cirka én uke.
Salsa: Finhakk alle grønnsakene og bland sammen. Smak til med salt og pepper.
1 porsjon
1 banan
3 ruter mørk sjokolade
noen bær eller fruktbiter
Skjær en sprekk i bananen på langs (ikke skrell den). Press sjokoladen inn i fruktkjøttet. Pakk i aluminiumsfolie og sett i stekeovnen på 200 grader i ti-tyve minutter, til sjokoladen er smeltet og bananen myk. Tilsett frukt og bær. Spis innholdet med skje rett ut av skallet.
2 porsjoner
2 gulrøtter
1 agurk
2 dl mager kesam
friske urter eller dippulver
1/4 purreløk
Bland dippen først og ha i strimler av purreløk. Vask, skrell og skjær grønnsakene i staver.
1 porsjon
1/4 ananas
3 ss mager vaniljekesam
1 ts revet mørk sjokolade
Del ananas i biter (ha gjerne i en skål, det er lettere å spise fra). Ha over mager vaniljekesam og revet mørk sjokolade.
1 porsjon
32 gram ferdigpoppet popcorn
Popcorn som du popper selv er det aller sunneste, for da kan du kontrollere fett- og saltmengden selv. Men ferdigpoppet popcorn er ikke så aller verst, rent kalorimessig, sammenliknet med potetgull eller salte, ristede nøtter.
Sniktitt på Vektklubb.no og bli medlem her.
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
For de som vil ned i vekt kan helgen være en utfordring. Her får du en helgemeny som både skriker kos og som passer på kaloriinntaket.
Med smarte ingredienser og riktige mengder kan du spise deg god og mett til middag og til og med avrunde måltidet med noe søtt – uten å overstige 500 kcal. Her er fem middagsforslag!
Bytt ut den vanlige helgesnacksen med noen sunnere varianter. Vi har samlet hele ni oppskrifter på sunn snacks til deg her.
... uten å kutte det helt ut!
En type bør du styre unna.
Her er 10 oppskrifter til sunnere sofakos, som også bidrar med gode næringsstoffer.