Kalorivennlig gelédessert
Prøv denne magre desserten som inneholder såpass lite kalorier at du kan spise den nesten hver dag!
Glad i granola og yoghurt? Vel, da kommer du til å elske disse!
Mai måned er fylt med festlige dager og selv om det er veldig trivelig kan det bli en utfordring for vekten. Disse deilige granolaskålene laget av Madelén M. Ludvigsen, som både er gode og sunne, kan være et frisk innskudd til kakebordet. Nyt, uten å bekymre deg for kaloriene!
Se også: Oppskrift på hjemmelaget granola
For å lage søte, små skåler gjør du mye av det samme som for å lage granola, men i stedet for å spre blandingen utover et bakepapir, så presser du den inn i muffinsformer.
Havregryn er kjent for å være et gullkorn som fordøyes sakte og inneholder mye av de løselige kostfibrene betaglukaner, som i følge Opplysningskontoret for brød og korn kan senke senke kolesterolet vårt.
Mange festdager: Slik unngår du vektoppgan i mai
Vaniljekrem er godt, men svært kaloririkt. Til deg som vil begrense kaloriinntaket, eller sukkerinntaket, kan lettyoghurt med kunstig søtning være et lurt alternativ. Vanlig vaniljeyoghurt eller vaniljekesam fungerer også fint i disse skålene. Yoghurt inneholder mer sunne næringsstoffer som proteiner, kalsium og jod, sammenlignet med fet vaniljekrem.
Topp med friske bær og du har en nydelig og frisk dessert fiks ferdig!
Til 6 skåler, 164 kcal per stykk, trenger du:
1 medium banan
100 gram havregryn
3 ss honning / fibersirup (gjerne 50/50)
1 stk eggehvite
1 ss kakao
1 ts kanel
½ ts vaniljeessens
Litt salt
20 gram hakkede mandler eller andre nøtter/frø
Vaniljefyll:
Ca 2,5 dl Double 0 vaniljeyoghurt fra Yoplait
Ferske jordbær og blåbær
Slik gjør du: Sett ovnen på 160 grader og smør muffinsbrettet.
Mos bananen godt og miks inn resten av ingrediensene. La gjerne blandingen stå kaldt i 30 minutter før du trykker blandingen i seks muffinsformer. Trykk ut blandingen i bunn og opp langs kanten ved hjelp av fingrene eller baksiden av en skje.
Stek havregrynsskålene i cirka 16-20 minutter, se ann steketiden. La de avkjøle seg i formen før du tar de ut. Dersom de ikke skal spise med en gang kan de oppbevares kjølig eller fryses.
Før servering: Fyll skålene med vaniljeyoghurt og pynt med ferske jordbær og blåbær.
Lagre oppskrift (kun for VK-medlemmer)
Sjekk når du kan nå din idealvekt!
Andre sunne festoppskrifter:
Sunn kokosfromasj med bringebærsaus
Frisk dessert: Fruktsalat i vaffelskåler
Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og artikler som motiverer til en sunn livsstil.
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Prøv denne magre desserten som inneholder såpass lite kalorier at du kan spise den nesten hver dag!
Gelé er desserten som egner seg ypperlig for deg som vil passe vekten. Lager du den selv av sukkerfri saft inneholder den knapt noen kalorier!
Mai er full av festligheter og fristelser. Her er tre kakeoppskrifter med litt mindre sukker og kalorier, perfekt til deg som også passer vekten.
Den retro dessertklassikeren banansplitt, eller banana split, kan med noen modifikasjoner være et fint alternativ til deg som vil ned i vekt – og fremdeles spise dessert!
Chiafrø i kjøleskapgrøten kan bidra til langsommere blodsukkerstigning og bedre metthetsfølelse. Men er chia et superfrø? Neppe, ifølge ekspertene.
En god start på dagen trenger ikke stjele tid på morgenen.