MEXICANSK: Guacamole med koriander, en klassiker!

Fem grønne dipper vi liker

Publisert: 2013-07-16 16:10

Chips og dipp er en populær snack de fleste liker, dessverre går kaloriinntaket gjerne i taket i takt med dippingen. Kan dippingen gjøres litt lettere? Vi har funnet frem fem friske, grønne oppskrifter til deg - OG tips til sunne "dippers" du kan dippe med. Dipp topp!</p><p>

Vannmelon og mangosalsa

Denne salsaen må prøves i sommer. Med vannmelon, mango og agurk, øyner vi muligheten for en forfriskende, sunn og digg dipopplevelse i solen på verandaen i løpet av ferien. Gir 64 kcal/porsjon.

Kilde: Yumsugar.com

Tabbouleh-salat

En klassisk salat fra Levanten, som egentlig kan varieres i det uendelige. Noen ingredienser må allikevel være tilstede, og det er bulgur, tomat og persille. Her er oppskrift på klassisk Tabbouleh. Gir 116 kcal/porsjon.

Kilde: Fitsugar.com Foto: AP

Hummus med erter

Hummus er en annen lekker klassiker fra midtøsten, tradisjonelt laget av kikerter, tahini, olivenolje, hvitløk, salt og sitron. Denne har også fått tilsatt erter, og dermed har du en ny, grønn vri på den klassiske dippen. Oppskrften gir bare 32 kcal/porsjon!

Kilde: Wholeliving.com

Guacamole

Guacamolen må du lage selv, den på boks er ikke hva du kan kalle guacamole. Mos sammen avokado, litt kesam, koriander, limejuice, salt og pepper, og du har en av verdens beste dipper klar til servering. Tilsett også gjerne hvitløk, rødløk, tomat og chili. 119 kcal per porsjon.

Foto: Matprat.no

Mast-o-Khiar yoghurtdipp

Mast-o-Khiar er en persisk variant av tzatziki, som direkte oversatt betyr yoghurt og agurk. Ofte inneholder den også rosiner, mynte og roseblader. Denne er i tillegg pimpet opp med tørket tranebær og valnøtter. Ser den ikke flott ut? 126 kcal/porsjon.

Kilde: 101cookbooks.com

Sunne saker du kan dippe med

Sikori/Endivie

Denne salaten er som skapt for dipping!

Stangselleri

Det samme er stangselleri!

Asparges, gulrot, blomkål, reddiker

Ser ikke dette godt ut, kanskje?

Kilde med oppskrift: blog.williams-sonoma.com

Finncrisp Rye snack

Små knekkebrød-chips med smak av havsalt, hvitløk og urter. Den perfekte dipp-accessoiren!

Tynne speltkjeks fra Sætre

Les også

Matspaneren: TINE Iskaffe Zero Caffe Latte

Snacks for diabetikere

Matspaneren: Gresk yoghurt fra Synnøve

Smarte grillspyd

Fem knallgode sommersalater

Gå ned i vekt på den sunne måten!

  • strex

*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.

Vektklubb er en del av Schibsted. Schibsted er ansvarlig for dine data på denne siden. Les mer her
Vektklubb er en del av Schibsted. Schibsted er ansvarlig for dine data på denne siden. Les mer her