Matspaneren: Kjedelig indisks vegancurry
Indisk curry er ofte en fest i munn, men her har ikke Findus truffet spikeren, synes Vektklubbs matspaner. Likevel, tommel opp for flere plantebaserte og veganske ferdigmatalternativer!
Er man ute etter noe enkelt og raskt til middag, - og liker litt krydret mat, kan jeg med en gang røpe min mening om dette nye produktet fra Findus: Dette var et godt, lettvint og ”kalorivennlig” måltid!
Thai chicken
Foto: Line Kristin Johnson
Retten finner du i pose i frysedisken i butikken. Den smakte ekte ”thai” – en nydelig miks av blant annet kylling, grønnsaker, vannkastanjer, basmatiris, currysaus, krydder (ingefær og koriander) og kokos.
Jeg og min datter på snart 19 delte pakken i to middagsporsjoner. Det ble ingen stor porsjon på hver, men med en salat ved siden av – og eventuelt flere typer kokte grønnsaker, er dette en passe middagsporsjon som ikke gir mer enn 300 kcal. Retten gir lite sukker og fett, men relativt lite fiber. Grønnsaker anbefales derfor ved siden av - ikke bare for å øke volumet på middagen noe, men også fordi grønnsaker vil bidra med mer fiber, vitaminer og mineraler til måltidet.
To små porsjoner
Foto: Line Kristin Johnson
Les flere matspaner-artikler her
Matspaneren vil gjerne ha tips fra deg, send det inn her
Tilberedingen var enkel: Vi fulgte anbefalingen på pakken om å varme ca. 1 ts olivenolje i en teflonstekepanne, helle posens innhold oppi og varme det på middels varme i 8-10 minutter med omrøring av og til. I disse minuttene laget vi salat og dekket bordet.
Jeg har smakt slike frosne ”poseretter” tidligere, men ingen som var så smakfull og med så fin konsistens som denne. Gratulerer Findus – dette var bra saker!
Pris: En pakke Thai Chicken på 600 gram kostet kr. 46,90.
Næringsinnhold per 100 gram Thai Chicken:
Energi: 105 kcal
Protein: 5 g
Karbohydrat: 13 g ( hvorav sukkerarter 2 g)
Fett: 3,5 g (hvorav mettet fett 1,9 g)
Fiber: 0.8 g
Natrium: 0,3 gram
Totalt gir hele posen 630 kcal og 21 g fett.
Sammenlignet med annen posemat:
Findus Pytt i Panne: 1 pose = 840 kcal
Findus Kylling Tikka Masala; 1 pose = 720 kcal
Findus Pølsegryte, 1 pose = 720 kcal
Fjordlands biffgryte med potetmos, 1 pakke = 423 kcal
Fjordlands kylling sweet and sour med jasminris, 1 pakke = 392 kcal
Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og artikler som motiverer til en sunn livsstil.
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Indisk curry er ofte en fest i munn, men her har ikke Findus truffet spikeren, synes Vektklubbs matspaner. Likevel, tommel opp for flere plantebaserte og veganske ferdigmatalternativer!
Genial pakkeløsning men tam på smak, skriver matspaneren.
Enkelt og greit, men ingen høydare, synes matspaneren.<br /></p><p>
Ferdigretter kan være et enkelt valg når du trenger mat kjapt. Det er særlig én egenskap du bør se etter blant supper og små ferdigretter for å velge smart og sunt.
Ferdigretten inneholder mye grønnsaker, lite mettet fett og et akseptabelt saltnivå. Dermed er den et bedre alternativ enn mange andre produkter i kjøledisken, ifølge Matspaneren.
Fjordland har nå kommet med en ny serie retter for to personer uten tilbehør, noe som kan passe bra for små familier.