Nyt en sunnere ispinne av kiwi og jordbær

Saftis er din beste venn i sommer, dersom du trenger noe magert for å ta knekken på søtsuget.

Saftisen du får kjøpt i butikken er nettopp hva navnet tilsier; saft. Fri for fløte og sjokolade holder kalorinivået seg fremdeles lavt, men du får ikke akkurat fylt på med nyttige næringsstoffer kroppen trenger ved å spise en lollipop.

Frukt og bær derimot, er stappfulle av vitaminer og antioksidanter. Så ja, en slik is som dette kan nesten regner som én porsjon av «5 om dagen»! Tenk det, isen som gir bedre helse!

– Det er enkelt og artig å lage egne fruktiser, og populært for både store og små, sier kokk og fagansvarlig i Opplysningskontoret for frukt og grønt, Toril Gulbrandsen. Hun har laget denne herligheten av en ispinne.

Sjekk ut flere ispinneoppskrifter: Isen du kan spise hver dag!

Er du derimot mer glad i softis: Sommerens sunneste softis lager du selv!

Kiwi- og jordbæris

Til 4 porsjoner, ca 48 kcal per porsjon

Dette trenger du:
2,5 stk kiwi
4 stk jordbær
2 dl solbærsaft

Slik gjør du det:
Start med å skrelle kiwiene. Mos deretter en kiwi og ha denne i bunnen på hver form. Sett i fryseren. Skjær resten av kiwiene i skiver. Rens og skjær jordbær i skiver. Sett dette kaldt, gjerne i fryseren i 30 minutter. Fyll opp formene med frukt. Legg de lagvis, og hell på med væske. Stikke en trepinne i og sett i fryseren i minst 4 timer. Gjerne over natten.

Lykke til!

Lagre oppskriften til senere bruk! (Kun VK-medlemmer)

ANNONSE: I Vektklubb.no får du hjelp til å balansere energiinntak og energiforbruk, slik at du kan lykkes med vektreduksjon og å holde vekten stabil etter vektnedgangen.

Ny og forbedret tjeneste - dette får du!

Les også:
Friske og sunne sommerdrinker som slukker tørsten
Her er isen du kan spise - og holde deg slank!
13 enkle måter å spise sunnere på
Appene som gjør ferietreningen morsommere