Spekeskinkesnacks til under 100 kcal

Disse to oppskriftene er vennlig for vekten og ferdig på under ti minutter!<br />

Hverdagen er i gang igjen etter en strålende sommer. I en hektisk hverdag frister det kanskje lite å henge over grytene på kjøkkenet. Her har Vektklubbs bidragsyter Hilde Kyllo laget slankevennlig snacks som kombinerer smakene søtt og salt. Oppskriftene krever lite forberedelse og få ingredienser. Det er gjort på en, to, tre!

Spekerullene egner seg godt som et lite måltid. En lefse med fyll gir kun 76 kcal. Pære- og spekesnacksen kan serveres som en forrett eller når du skal unne deg noe ekstra godt. En bit gir kun 29 kcal.

Ingrediensene i oppskriftene er vanlige basisvarer som mange kjenner igjen som et fast innslag på kjøkkenet. Ved å ha disse matvarene tilgjengelig kan du raskt diske opp en herlig rett dersom du plutselig får sommergjester. Du kommer garantert til å imponere, lover Kyllo.

Spekerull

Til fire lomper trenger du:

4 potetlomper eller speltlomper
4 ss mager kesam
4 skiver birkebeinerskinke eller annen spekeskinke
4 store salatblad
Fersk gressløk

Slik gjør du det: Smør kesam mager utover hele lompen og dekk den så med salat og skinke. Strø til slutt over gressløk. Rull sammen, del i to, server og nyt.

En spekerull = 76 kcal

Merk oppskriften som favoritt

Pære- og spekesnacks

Til 16 biter trenger du:

2 pærer
4 ss Philadelphia light eller annen lett smøreost
16 skiver fenalår
Fersk gressløk
Urtesalt

Slik gjør du det: Del hver pære i åtte biter og smør på en klatt Philadelphia light. Legg ett strå gressløk oppå. Rull fenalår rundt. Dander på fat og strø til slutt litt urtesalt over.

En bit pære- og spekesnacks = 29 kcal

Merk oppskriften som favoritt

Vel bekomme!

Kalorier i spekeskinke og spekepølse

Næringsinnhold per 100 gram

Urøkt spekeskinke: 187 kcal, 31 g protein, 7 g fett og 0 g karbohydrat. Skive (8 g) = 15 kcal.

Spekeskinke tradisjonell: 225 kcal, 30,7 g protein, 4 g fett og 1 g karbohydrat. Skive (8 g) = 18 kcal.

Birkebeinerskinke: 231 kcal, 31,8 g protein, 11,5 g fett og 0 g karbohydrat. Skive (7,5 g) = 16 kcal.

Strandaskinke: 239 kcal, 28 g protein, 14 g fett og 0 g karbohydrat. Skive (7 g) = 17 kcal

Fenalår: 263 kcal, 28 g protein, 18\6,8 g fett og 0 g karbohydrat. Skive (6 g) = 16 kcal

Serranoskinke: 273 kcal, 31 g protein, 16 g fett og 0 g karbohydrat. Skive (8 g) 22 kcal

Chorizo extra: 351 kcal, 19 g protein, 29 g fett og 4 g karbohydrat. Skive (7 g) = 25 kcal

Sognemorr: 367 kcal, 31 g protein, 27 g fett og 0 g protein. Skive (ca 5 g) = 18,3 kcal.

Salami: 402 kcal, 19,5 g protein, 39 g fett og 1,6 g karbohydrat. Skive (7 g) = 28 kcal. Pepperoni har samme næringsinnhold som salami. Skive (ca 5 g) = 20 kcal.

Chorizo ibérico: 442 kcal, 23 g protein, 39 g fett og 1 g karbohydrat. Skive (7 g) = 31 kcal

Stabburpølse (svart): 505 kcal, 21,5 g protein, 45 g fett og 3,6 g karbohydrat. Skive (7 g) = 35 kcal.

Ta en titt på Hilde Kyllos blogg Bondefrk

Les også:

Sunne bananmuffins

Norges beste vegetarmat

Digg slankenyhet for iselskere