Start i dag!

  3 måneder: kr 439,-
  6 måneder: kr 549,-
12 måneder: kr 719,-
kims_fullkornschips1
 

KALORIKLUSS: Kims gjorde en feil i utregning av næringsinnhold på første opptrykk av poser, det står på nettsidene deres. Den viste 345 kcal per 100 gram, men det riktige tallet er 473 kcal.

Matspaneren testet fullkornchips

Altfor høyt saltinnhold og knapt noe særlig lavere kaloriinnhold enn vanlig potetgull.

 

Vektklubbs matspaner Eli Anne Myrvoll Blomkvist tester sunnhetsgraden av matvarer. Foto: Petter Emil Wikøren / VG

Vi har vel alle lyst på noe salt snacks innimellom, om vi slanker oss eller ikke, og da er det jo helt topp at det kommer magrere og mindre kaloririke snacks i butikken. Men selv om disse chipsene inneholder mer fullkorn, er kaloriinnholdet minimalt lavere enn vanlig potetgull. Saltstenger og popcorn er fremdeles et bedre valg om du absolutt må ha salt snacks.

Innhold

Kims skriver på posen: ”Endelig en snacks som smaker fantastisk og som kan spises med litt bedre samvittighet. Crisps inneholder 60 prosent fullkorn og 30 prosent mindre fett enn vanlig chips.” Her må "litt" understrekes.

Når jeg ser på ingredienslista er crisps laget av ulike meltyper som maismel, sammalt hvete, rismel, havremel og byggmel. Resten er solsikkeolje og krydderblanding. Til sammenligning er Maaruds Superchips med 40 % mindre fett laget hovedsakelig av potetmel, mens vanlig potetgull er laget av, ikke overraskende; potet.

Smak

Det er sprøtt, det er salt og det er godt. Både mannen og jeg var enige i at dette fint kunne erstatte potetgullet på lørdagskvelden. Kims Crisps er godt krydret, men i overkant salt. Faktisk inneholder den nesten dobbelt så mye salt enn mange potetgulltyper, og det er for mye, både for mine smaksløker og med tanke på helsen.

Helsedirektoratet: - Vi må spise mindre salt

Er det noe sunt da?

kims_fullkornschips2
 

SALTSUG: Selv om du slanker deg bør du øve på å unne deg litt av det beste du vet uten å skeie helt ut. Dersom potetgull og salt snacks er din svakhet kan du trene opp ganen til å like disse fullkornschipsene som er litt sunnere enn vanlig potetgull.

Tja, det er i alle fall sunnere enn potetgull som det er naturlig å sammenligne med.

  • Kalorier: Den slår ikke saltstenger på totalt kaloriinnhold, men ligger tilnærmet helt likt som mikropopcorn.
  • Fiber: Kims Crisps inneholder en god del kostfiber, hele posen med crisps gir omtrent like mye fiber som 2-3 skiver grovbrød. Popcorn inneholder faktisk dobbelt så mye kostfiber som fullkornschipsene.
  • Fett: Kommer fra solsikkeolje og er av det sunne, umettede slaget. Fullkornschipsen inneholder mindre fett en vanlig potetgull, litt mer fett en superchipsene fra Maarud, men mye, mye mer fett enn saltstenger.
  • Salt: Crisps er som nevnt veldig salt, unødvendig salt spør du meg. Hele posen på 100 gram gir 3 gram salt, som er over halvparten av anbefalt daglig inntak av salt. Crisps bør nettopp derfor være en snack man spiser en gang i blant, ikke på daglig basis.
    Snack du kan unne deg litt oftere er for eksempel grønnsaker med kesamdipp.
  • Porsjonsstørrelse: Posen inneholder kun 100 gram snacks, i motsetning til de fleste potetgullposer som inneholder 200-300 gram snacks. Det er derfor lettere å unngå å spise for mye. Hvis du deler posen med mannen, kona, dattera, pappa eller kompisen, så får du i deg 237 kcal, og det vil jeg si er akkurat innenfor akseptabelt som en lørdagssnack, for de som vil ned i vekt. Det beste er kanskje å holde seg til én porsjon som på pakningen definert som 30 gram, altså en tredjedels pose, og den porsjonen vil gi cirka 144 kcal.

Pris: 25 kroner for en pose med 100 gram.

Sammenlignet med lignende matvarer

Næringsinnhold fullkornschips:
 

per 100 gram

Energi: 473 kcal
Protein: 8 gram
Fett: 21 gram
Karbohydrat: 60 gram
- Kostfiber: 6,2 gram
Salt: 3 gram

per 100 gram

  • Maarud baconsvor: 625 kcal, 48 gram protein, 48 gram fett, 0,5 gram karbohydrat og 0 gram fiber (salt ikke oppgitt).
  • Maarud potetgull salt og pepper: 530 kcal, 5,9 gram protein, 33 gram fett, 50,5 gram karbohydrat og 1,8 gram salt (kostfiber ikke oppgitt).
  • Kims potetchips sour cream and onion: 515 kcal, 5 gram protein, 30 gram fett, 57 gram karbohydrat, 5,5 gram kostfiber og 1,8 gram salt.
  • Kims naturchips sjøsalt: 512 kcal, 6 gram protein, 29 gram fett, 60 gram karbohydrat, 5,5 gram kostfiber og 1,3 gram salt.
  • Maarud mikropopcorn: 470 kcal, 9,9 gram protein, 23 gram fett, 50,5 gram karbohydrat, 12, 5 gram kostfiber og 1,5 gram salt.
  • Maarud posepopcorn: 465 kcal, 9,2 gram protein, 24 gram fett, 47 gram karbohydrat og 11,5 gram kostfiber (salt ikke oppgitt).
  • Maarud superchips med salt: 460 kcal, 4,5 gram protein, 18 gram fett, 68 gram karbohydrat og 3,3 gram salt.
  • Maarud mikropopcorn 50 % mindre fett: 385 kcal, 10 gram protein, 11 gram fett, 60 gram karbohydrat, 15 gram kostfiber og 1,3 gram salt.
  • Maarud saltstenger: 378 kcal, 13,4 gram protein, 2,6 gram fett, 73,4 gram karbohydrat, 3,7 gram kostfiber og 3 gram salt.
  • Oliven, grønne uten sten: 150 kcal, 1 gram protein, 15 gram fett, 0,5 gram karbohydrat, 3,3 gram kostfiber og 3,9 gram salt.

Følg @matspaneren på Instagram eller tag bilder av matvarer du ønsker at vi skal teste med #matspaneren. Du kan også sende oss mail.

Andre matvarer vi har testet:

Go'morgen Zero

Hvilken pesto er sunnest?

Questbars