Slik sparer du kalorier når du spiser ute
Restaurantmat kan være veldig fetende, og sette en brems for gode forsetter om å spise sunt. Her er tipsene som redder deg fra de verste kaloribombene.
<span style="line-height: 1.4em; letter-spacing: 0.5px;">Vi har samlet mange gode råd som vil gjøre det lettere for deg å holde vekten i sommer.</span>
Utfordring: Egg & bacon
Løsning: Du behøver ikke stå over, men du kan spise en liten porsjon! Legg baconet på tørkepapir før du spiser det, slik at overflødig fett renner av. Eller enda bedre - hvorfor ikke bytte ut baconet med skinke noen ganger? Med posjert eller kokt egg i tillegg, blir frokosten sunn og mager!
Utfordring: Loff, baguetter og wienerbrød
Løsning: Hvitt brød inneholder masse kalorier og raske karbohydrater som får blodsukkeret ditt til å stige, og som gjør deg raskt sulten igjen. Ha knekkebrød i bagasjen, eller grovt brød. Eller spis frukt og yoghurt i stedet.
Nå på sommeren bugner butikkene og torgbodene av deilige frukter og bær, og av friske, sprø grønnsaker. Sommerkål kuttet i biter er deilig snacks. Ellers anbefaler vi jordbær, melon, mango, epler i biter, sukkererter og kirsebær. Naturens eget godteri!
I sommervarmen er det utrolig fristende å leske seg med iskrem. Heldigvis finnes det mange sunne varianter nå: Lollipop spin inneholder bare 60 kcal per pinne, Easy fløteis bare 85 kcal. Verst er ofte soft-is med kjeks og strø, da kommer du raskt opp i 400 kcal.
Grilling hører sommeren til, og grilling er en sunn måte å tilberede maten på (så sant du ikke brenner den) fordi du ikke behøver å bruke stekefett. Det meste blir bedre når det grilles! Noen tips er renskåret svinekjøtt, kylling og kalkun, fisk og skalldyr, grønnsaker, maiskolber og frukt (for eksempel ananas, mango eller eple). Tomatbaserte sauser og sjysauser inneholder mye mindre fett enn andre sauser. Du kan også blande kesam eller lettrømme med urter, hvitløk, ketchup og litt sukker for å få en frisk saus.
En dessert til hverdags gjør deg fornøyd, og du slipper forhåpentligvis unna kveldssuget etter noe søtt. Men velg noe sunt, som for eksempel bær med vaniljeyogurt (eller vaniljekesam), kokte plommer i rød saus, stekte epler med kanel og epleyogurt, eller lignende. Bruk fantasien.
Alkohol inneholder mange "tomme" kalorier. Men om du er glad i en kald pils, et iskaldt glass hvitvin eller en longdrink, så nyt dette. Men forsøk å begrense mengdene du drikker. Drikk annethvert glass med vann. Eller nyt alkoholfritt øl, da sparer du mange kalorier.
Sett sammen et lite styrkeprogram som du gjør en gang i løpet av dagen, gjerne på morgenen. Ta push-ups, situps, og knebøy-øvelser, for eksempel. Bruk gjerne øvelser vi har foreslått her i Vektklubb.no. Kjenn at du blir sterkere for hver dag. Det er en herlig følelse.
Tenk positivt på de livsstilsendringene du har foretatt, og ikke tenk at du forsaker noe. Kjenn gleden ved å ha snudd vanene dine, og ved å være i en prosess. Tenk fremover; hvor er du neste sommer? Hvor sprek er du da? Om du får tunge stunder da du får lyst til bare å fråtse, så reflekter over hva du har fått til hittil, og hva du virkelig ønsker. Og om du gir etter, så ikke gi opp av den grunn. Dagen etter kan du leve normalt igjen, og du er tilbake på sporet.
Man kan ikke ta sunne og fornuftige valg absolutt hele tiden. Da vil man før eller siden sprekke. Så unn deg noen deilige utskeielser innimellom. Men ikke gjør det for ofte, så du mister kontrollen. Det kan være lurt å sette av faste dager til utskeielser. Du vil riktignok bruke litt lenger tid på vektreduksjonen din på denne måten, men på den annen side er sjansene større for at du vil lykkes i å nå dine mål, dersom du av og til unner det mat du virkelig er glad i og har lyst på.
Dersom du skal feriere sammen med mennesker med usunne matvaner, kan det holde hardt å stå imot og kjøre sitt eget løp. Men gjør det likevel! Vær stolt over hva du holder på med. Husk at du tar valg som er sunne for helsen din. På mange områder i livet kan vi ikke alltid gjøre det vi har lyst til, og slik er det også i matveien - man kan ikke hele tiden spise alt man har lyst på. Men kjenn gleden det gir å kunne begrense seg! Å være nøysom i matveien er ikke en dårlig egenskap.
Følg noen enkle regler, og du sparer deg selv for masse kalorier: Bestill ris eller kokte poteter i stedet for pommes frites som tilbehør, eller la evt. mye av pommes fritesen ligge igjen på tallerkenen. Kos deg med noen få. Generelt bør du bestille kokt eller grillet mat i stedet for stekt mat. Mange spiser både varm lunsj og middag på restaurant når de er på ferie. Om dette gjelder deg, så sørg for at i alle fall ett av måltidene er av det sunne slaget. Bestill for eksempel salater, supper eller grønnsaksgryter, i stedet for hamburger med pommes frites til lunsj.
Ha alltid flaskevann tilgjengelig, og kos deg med vannet ditt når lysten på noe å putte i munnen tar deg. Vann er sunt, og i varmen må du passe på å få i deg nok væske. Da orker du også mer fysisk aktivitet.
Invester i en god dykkemaske og snorkel, kjøp ballspill, frisbees, badminton, plukk steiner eller skjell - hva som helst som er morsomt å holde på med. Ikke overlat leken til barna - det er gøy å leke som voksen også, og du får bra trim på kjøpet.
Fortsatt god sommer!
Les også
Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og artikler som motiverer til en sunn livsstil.
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Restaurantmat kan være veldig fetende, og sette en brems for gode forsetter om å spise sunt. Her er tipsene som redder deg fra de verste kaloribombene.
Unngå kalorismell på restaurant. Dette bør du være obs på når du spiser ute.
En sommerfest kan fint være pølsefri sone! La i stedet bordet bugne av fargerike frukter, ferske grønnsaker, hjemmelaget tilbehør og god stemning - med god samvittighet.
Mange kan nok tenke at de gjør et sunnere valg når de går for søtpotetfries. Det er feil.
Mange tenker kanskje at det er sunnere å bytte ut pommes frites til fordel for søtpotetfries, men vanlig potet inneholder faktisk litt mindre kalorier enn søtpotet.
Den stakkars poteten har fått hard medfart som den store «karbo-synderen» i diverse dietter og slanketrender, men det er ikke poteten som gjør «fries» til junkfood.