JULEGODT: Det er mye som frister i adventstiden og julen - men det finnes noen litt sunnere, og like gode, alternativer julemarsipanen. Foto: Jan Petter Lynau/VG.

Gode og sunne alternativer til søte julegodterier

Det er mye som frister i førjulstiden av godterier og julekaker. Her får du gode tips til hvordan du kan begrense deg. Og hva du kan spise istedenfor.

Akkurat nå! Fra kun 50,- per måned.Klikk her og bli medlem i dag!

Julen er full av tradisjonsspising og fristelser. Og hele desember er en måned som for mange inneholder flere selskaper, mer søtsaker og bedre mat og drikke enn vanlig. Denne perioden kan derfor være utfordrende for dem som ønsker å gå ned i vekt. Ved å gjøre noen enkle, men planlagte valg, kan advent- og juletiden bli både sunn, næringsrik og smakfull uten for stort energiinntak.

Velg bort - eller bytt ut

Så klart du skal spise annerledes i julen, og du skal smake på det du ønsker, men det du egentlig ikke liker så godt, det kan du la være. Er du av de som ikke takker nei til kaker fordi du tenker på følelsene til de som har laget dem? Da er rådet ganske enkelt: vær mer kynisk. Ikke spis for andres del. Velg søtsakene dine med omhu.

Det er mange sunne alternativer som er gode i desember. Pass på alltid å ha klementiner, appelsiner og nøtter fremme og lett tilgjengelig. Dette gir julestemning i tillegg til å være næringsrike og sunne matvarer. Velg oftere fra frukt og nøtteskåla enn fra sjokolade- eller pepperkakeskåla. I denne kalde perioden er det også godt med noe varmt å drikke. Hvis du kjøper en god julete eller kaffe, kan det være et godt alternativ til kakao og gløgg.

Nyt - med måtehold

Prøv å være bevisst på inntaket ditt. Unngå å småspise på alt som står fremme uten at du virkelig har lyst på det og koser deg med det. Det du bestemmer deg for å spise skal du like, og det skal nytes. De vonde sandkakene som du egentlig aldri har likt, kan få ligge og støve på fatet til jula er over.

Dersom vi unngår for store porsjoner, kan man spise alt man ønsker uten å gå opp i vekt. Er du er veldig glad i bestemte søtsaker til jul, så inngå en avtale med deg selv om å velge lite og eksklusivt. Spis en passe porsjon av akkurat det du ønsker deg. Nyt og spis det med andakt.

Unngå å være for sulten til selskap

Det er fort gjort å småspise fra kaker, sjokolade eller marsipan om det er tilgjengelig før middag. Hvis du er sulten, så forsyn deg heller av næringsrike matvarer som frukt og nøtter. Denne kombinasjonen gir en god metthetsfølelse som kan føre til at du spiser mindre til neste måltid. Frukten bidrar med mest karbohydrat og nøtter med fett og protein. I tillegg bidrar frukt og nøtter med antioksidanter, fiber, vitaminer og mineraler. Her har du julefristelser som fungerer som kosttilskudd.

Nøtter i desember, og resten av året

Brente mandler er en tradisjonsrik snack. Det er godt og absolutt ikke det helsemessig dårligste julealternativet. Selv med sukkeret på utsiden, er dette en næringsrik snack. Prøv å riste mandler med krydder, for eksempel kanel eller chili. Mandlene får en bedre aroma og en sprøere konsistens etter oppvarming. Det er anbefalt å spise en porsjon nøtter om dagen, så dette er i alle fall et kostholdsråd som kan overholdes i desember!

Oppskrifter

Sunnere sjokoladekuler med kokos

KULT: Konfektkuler med dadler, mandler of cahewnøtter lager du på under 15 minutter. Foto: Patrick da Silva Sæther/VG.

20 ferske dadler

1 ts vaniljepulver

0,5 dl grovhakkede mandler

0,5 dl grovhakkede cashewnøtter

2,5 dl havregryn

4-5 msk kakao

1 kopp espressokaffe

Litt fingersalt

Bland sammen alle ingrediensene med stavmikser, lag små kuler og rull dem i kokos.

Brente mandler

TRADISJON: For mange hører brente mandler med til jul, og det finnes heldigvis en litt sunnere måte å lage dem på. Foto: Nussara Guldberg/justanotherfoodstory.com.

1 pakke mandler

3 ss sukrin gold

1,5 ss rapsolje

Litt fingersalt

Kanel, kardemomme og/eller chili

Bland rapsolje, sukrin og krydder i en bolle.

Forstek mandlene i ovnen på 180 grader i fem minutter.

Avkjøl mandlene.

Ha mandlene over i bollen med krydderblandingen og bland sammen.

Hell alt tilbake på bakepapiret og stek i ovnen i 7 minutter.

Vend gjerne litt på mandlene underveis.

Avkjøl og putt mandlene på et fint glass.

I Vektklubb.no får du hjelp til å balansere energiinntak og energiforbruk, slik at du kan lykkes med vektreduksjon og å holde vekten stabil etter vektnedgangen.
NB! Gravide og fullammende kan ikke melde seg inn i Vektklubb.

Sjekk når du kan nå din idealvekt!

Kalorikontroll overalt? Last ned Vektklubb-appen i App Store eller i Google Play

Les også:

Espen gikk ned 83 kilo - nå sykler han Nordkapp-Oslo

Mari endret familiens livsstil og gikk ned 18 kilo

De beste tipsene for å øke forbrenningen

Slik kan du trene opp viljestyrken

Få en sterk overkropp helt uten vekter

Akkurat nå! Fra kun 50,- per måned.Klikk her og bli medlem i dag!

12 mnd. medlemskap

Nå kun 599,- (Før 719,-)

Deretter 99,- pr. mnd.

6 mnd. medlemskap

Nå kun 499,- (Før 549,-)

Deretter 109,- pr. mnd.

Vår best- selger

3 mnd. medlemskap

Nå kun 399,- (Før 439,-)

Deretter 129,- pr. mnd.

Samtlige abonnement fortsetter å løpe etter valgt innmeldingsperiode.
Medlemskapet løper inntil du selv sier det opp.