11 oppskrifter med slankefavoritten cottage cheese
Cottage cheese er både mager, kalorifattig og rik på proteiner som gjør den mettende. Perfekt som mellommåltid i et sunt kosthold.
Har du havregryn, egg og cottage cheese kan du raskt lage sunne og mettende proteinrundstykker!
Egg og meieriprodukter er gode proteinkilder om man ønsker å spise litt mindre kjøtt. Og disse proteinrundstykkene har mye av det, samt havregryn.
Gullkornet regnes som fullkorn og er svært rik på kostfiber.
– Både protein og fiber er kjent for å gi god metthetsfølelse på lite kalorier, forteller klinisk ernæringsfysiolog og kostholdsekspert i Vektklubb, Anette Skarpaas Ramm, som har laget disse proteinrundstykkene.
Perfekt for deg som ønsker å spise sunnere og færre kalorier.
Selv om et stort rundstykke gir litt mer kalorier enn to brødskiver, vil rundstykket kunne holde deg mett lenger.
Til 5–8 rundstykker trenger du:
4 dl havregryn
3 dl cottage cheese
4 stk egg
1 ts bakepulver
en klype salt
sesamfrø til topping (kan sløyfes)
Slik gjør du det:
Om du lager fem store rundstykker av deigen vil hver gi cirka 220 kcal. Lager du 8 mindre rundstykker vil hver gi cirka 140 kcal per stykk.
Oppskriften kan du lagre som favoritt her (kun VK-medlemmer)
Lurer du på hvilket pålegg som er best? Sjekk denne store gjennomgangen av pålegg mens proteinrundstykkene står i ovnen.
Sjekk også: Enkel oppskrift på proteinstykker og proteinvafler
Artikkelen ble publisert første gang 10. januar 2020 og er oppdatert siden.
Vil du få inspirasjon til et sunt liv? Vektklubb-magasinet inneholder oppskrifter, tips og gode råd, og kan bestilles i VGs nettbutikk (fri frakt!)
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Cottage cheese er både mager, kalorifattig og rik på proteiner som gjør den mettende. Perfekt som mellommåltid i et sunt kosthold.
Det skal smake godt å velge sunt!
Her får du en smakebit på menyer og oppskrifter fra Vektklubb.
Har du noen bær til overs, kan du bake dem inn i deilige muffins. Denne oppskriften inneholder yoghurt og grovt mel som gjør muffinsene saftige og sunnere.
Med enkle grep kan du gjøre lørdagspizzaen både sunn, god og stappfull av næringsstoffer.
Ut med kjøttdeig, inn med blomkål. Her er to sunne oppskrifter på blomkåltaco og pizza med sopp og blomkål som både smaker godt og metter.