Fem proteinrike lunsjer som metter
Er du lei salat og brødskiver til lunsj? Prøv disse smakfulle lunsjalternativene som holder deg mett lenger.
Har du havregryn, egg og cottage cheese kan du raskt lage sunne og mettende proteinrundstykker!
Med godt pålegg er disse proteinrundstykkene perfekt som både frokost, lunsj eller kveldsmat, og ikke minst i matpakken!
De er enkle å lage og krever få ingredienser. Elting og heving kan du glatt hoppe over, du skal bare blande sammen og la svelle før du former til runde stykker.
Til 5–8 rundstykker trenger du:
4 dl havregryn
3 dl cottage cheese
4 stk egg
1 ts bakepulver
en klype salt
sesamfrø til topping (kan sløyfes)
Slik gjør du det:
Tips: Tilsett gjerne solsikkefrø for mer tyggemotstand.
Om du lager fem store rundstykker vil hver gi cirka 220 kcal. Lager du 8 mindre rundstykker vil hver gi cirka 139 kcal per stykk.
Oppskriften kan du lagre som favoritt her (kun VK-medlemmer)
Sjekk også: Enkel oppskrift på proteinstykker og proteinvafler
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Er du lei salat og brødskiver til lunsj? Prøv disse smakfulle lunsjalternativene som holder deg mett lenger.
Dette er oppskriftene vi helst vil lage til 17. mai-frokosten!
Havregryn er billig, næringsrik og har mange gode egenskaper som er positivt for helsen. Særlig er havre kjent for å inneholde fiberet betaglukan som har vist seg å ha spesielt god effekt på kolesterolet.
Cottage cheese er både mager, kalorifattig og rik på proteiner som gjør den mettende. Perfekt som mellommåltid i et sunt kosthold.
Derfor er det lurt å ha kesam i kjøleskapet når du vil ned i vekt.
Pakk med deg en sunn og god matpakke for ekstra turglede i helgen!