Matspaneren: Grillrømme

Hvis du er litt lei av tradisjonell Thousand Island, men helst vil slippe og blande dressingene til grillmaten selv, så har TINE gjort det for deg og lansert to nye sauser til grillmaten.

Innhold:
Grill Tzatziki er basert på laktosefri yoghurt (1,7 prosent fett) med agurk og hvitløk, samt salt, aromaer, konsistensgivere og konserveringsmiddel.
Grill Rømme er basert på lett rømme (10 prosent fett) med en pikant krydderblanding av blant annet chili, koriander og lime.

Hva smaker det?
Grill rømme er godt krydret og chilien biter litt. En god rømmedressing for de som liker det litt sterkt. Det er ganske enkelt å lage en tilsvarende rømmedressing selv, men hvis du står i butikken på vei til grilling i parken så er denne lettvint å ta med seg, og jeg synes i alle fall den smaker bedre enn Hamburgerdressing og Thousand island.

Grill Tzatziki har den kjente smaken av hvitløk og agurk, men jeg savner enda mer agurk. Når jeg lager tzatzikien selv har jeg mye revet agurk i, noe som gjør tzatzikien skikkelig tykk og mer som et tilbehør enn en saus. TINES Tzatziki fungerer først og fremst som en dressing da den har lite agurk og er nokså tynn, men smaken er for så vidt ok, selv om jeg ikke helt liker at de har puttet dill oppi. Ordentlig tzatziki tar litt tid å lage, så TINE Grill tzatziki kan kanskje være et greit alternativ når du har det skikkelig travelt men vil at middagen skal ha litt av det greske preget?

Hvor sunt er det?
Tzatzikien er fattig både på kalorier og fett, og saltinnholdet er innafor til en dressing å være. Her får du en mager, men smaksrik dressing til grillsalaten eller burgeren som passer fint inn i kaloriregnskapet i vektklubbmiddagen. Rømmedressingen har mer fett og dobbelt så mange kalorier per 100 gram, men også denne er et magrere og bedre alternativ enn de mer tradisjonelle majonesbaserte dressingene du finner i butikken som gjerne er rike både på kalorier, fett, sukker og salt.

Pris:

Fra 17-20 kroner per beger med 175 gram dressing.

Næringsinnhold per 100 gram:
TINE Grill Tzatziki: 58 kcal, 1,7 gram fett, 3,4 gram karbohydrat, 7,3 gram protein og 0,9 gram salt.
TINE Grill Rømme: 115 kcal, 9,5 gram fett, 4,3 gram karbohydrat, 3 gram protein og 0,6 gram salt.

Sammenlignet med lignende dressinger:
-Idun Hamburgerdressing: 244 kcal, 22 gram fett, 9,4 gram karbohydrat, 0,8 gram protein og 1,1 gram salt.
-Salatmesteren hamburgerdressing: 510 kcal, 53,6 gram fett, 6,1 gram karbohydrat, 0,8 gram protein og 0,4 gram salt.
-Idun Thousand Island: 187 kcal, 16 gram fett, 9 gram karbohydrat, 1,8 gram protein og 2 gram salt.
-Salatmesteren selskapsdressing: 450 kcal, 45,7 gram fett, 8,9 gram karbohydrat, 0,5 gram protein og 0,4 gram salt.
-Sticky fingers Awesome aioli: 509 kcal, 54 gram fett, 4,2 gram karbohydrat, 0,9 gram protein og 1,3 gram salt.
-Peppes Pizza originale rømmedressing: 314 kcal, 31,8 gram fett, 4,5 gram karbohydrat, 2,2 gram protein og 1 gram salt.
-Idun rømmedressing: 307 kcal, 31 gram fett, 6,5 gram karbohydrat, 0,9 gram protein og 1,9 gram salt.

Følg @matspaneren på instagram!