Matspaner: Gresk yoghurt fra Synnøve Finden
Begeret kunne godt vært større, så den kunne brukes som et måltid i seg selv, konkluderer Matspaneren.
VKs matspaner har testet Synnøve Gårdsyoghurt. Den får minus for pris og sukkerinnhold, men smaken falt vår matspaner pladask for.
Synnøve Finden har de siste par årene kommet med mange varianter av gresk yoghurt, og i butikken i går oppdaget jeg enda en nyhet, nemlig gårdsyoghurt med store biter av frukt og bær. Gårdsyoghurt finnes i tre varianter: kirsebær, nektarin og pasjonsfrukt, og jordbær. Jeg har prøvd de to første.
Gårdsyoghurten inneholder hele 25 prosent frukt eller bær, og det er mye. De mest vanlige yoghurtvariantene inneholder gjerne bare 4-5 prosent frukt eller bær. Yoghurten er fettfattig, den inneholder kun 0,5 prosent fett, og har dermed et litt lavere kaloriinnhold enn mange andre fruktyoghurtvarianter.
Mengden tilsatt sukker er ikke oppgitt på begeret (det burde de gjøre synes jeg). På ingredienslisten er tilsatt uraffinert rørsukker plassert mellom søte kirsebær (16 prosent) og syrlige kirsebær (9 prosent), så det vil si at sukkerinnholdet er et sted mellom 9 og 16 prosent. Det er i høyeste laget. Et annet minus er at gårdsyoghurten er dyr. 20 kroner for et lite beger på 150 gram er stivt.
Les også: Matspaneren tester kesam med lime
Jeg har ikke vært borti en yoghurt med så mange store, gode biter av frukt og bær før, og jeg er en av de som elsker ”klumper” i yoghurten. Dette er godt, veldig godt! Så deilig at den gjerne kan fungere som et relativt kalorifattig alternativ til dessert. Kirsebæryoghurten blir min nye yoghurtfavoritt.
Synnøve Gårdsyoghurt er i følge Synnøve Finden produsert i små 30 liters spann på en gård på landsbygda i England, laget på melk fra kuer som gresser bare noen kilometer fra gården. Ved å produsere i spann behøver de ikke transportere yoghurten i rør på fabrikken. I følge Synnøve betyr det at yoghurten bevarer en fyldig og unik konsistens uten bruk av stabilisatorer eller andre tilsetningsstoffer.
Hvis dette stemmer, skjønner jeg jo i grunn hvorfor den må koste noen kroner. Uansett pris, jeg anbefaler deg å prøve den!
Synnøves "hjemmelaget" granola - lite tilsatt sukker!
"Dugg" yoghurtis: - Dyr men kalorifattig
Salami med rapsolje, et godt salamivalg
Har du tips til andre matvarer som bør testet? Send oss en mail
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Begeret kunne godt vært større, så den kunne brukes som et måltid i seg selv, konkluderer Matspaneren.
Høyt proteininnhold, men litt mye tilsatt sukker. Vektklubbs «matspaner» har testet sunnhetsgraden av Frisk kvarg.<br />
Vektklubbs matspaner ble overrasket hvor store forskjeller det var i konsistens og smak mellom de tre yoghurtene som har mindre fett.
Et beger av de fettfattige, proteinrike og kunstig søtet yoghurtene inneholder knappe 62 og 69 kcal per beger. Et fint alternativ for dem som ønsker små, mettende mellommåltid med lavt kaloriinnhold.
Den nye frokostyoghurten fra Synnøve Finden passer for de som ikke er kjempesultne på morgenen, eller for deg som trenger et lite og lett mellommåltid.
Synnøve Påfyll er ingen stor nyhet, men en smoothie med artig konsistens.