Slankediettene får skylden for at voksne kvinner ikke drikker melk.
IKKE POPPIS: Melkeforbruket faller, særlig blant voksne kvinner.
Foto: Line Møller
Vi drikker stadig mindre melk, og det er voksne kvinner som drikker minst. Samtidig er kvinner over 50 mest utsatt for benskjørhet.
Melkekonsumet til Ola Normann har falt betydelig siden 1971. I den store frokostundersøkelsen tidligere i år kom det frem at kun 24 % drikker melk til frokost.
Nå viser det seg at 50, 4 % av norske kvinner får i seg mindre kalsium enn Helsedirektoratet anbefaling på 800 milligram daglig. Det kommer frem i en undersøkelse Norkost har gjort på oppdrag fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no)
Melk har blitt utsatt for stor konkurranse fra andre drikker. I tillegg har det oppstått mange myter rundt melk, som kan ha bidratt til at kvinner har valgt det bort. I flere ulike slankedietter blir melk svartelistet, sier ernæringsfysiolog Ellen-Margrethe Hovland i Melk.no.
Skjelettet vårt bygges opp og brytes ned kontinuerlig. Frem til 25-års alder bygges det opp mer enn det brytes ned.
- Dersom det nye skjelettet skal bli så sterkt som mulig, er det viktig både for barn og voksne å få i seg nok kalsium og vitamin D, samt være fysisk aktive, sier Hovland.
Personlig vektprogram, kaloridagbok og kaloriberegnede oppskrifter.
Personlig vektprogram, kaloridagbok og kaloriberegnede oppskrifter.
Det er derimot ikke alle som anbefales et kosthold med meieriprodukter. Senter for leseforskning på Universitetet i Stavanger fant i en observasjonsstudie i 1997 at barn med lærevansker kan være mer utsatt for å ha et tarmsystem som dårlig spalter blant annet melkeproteinet kasein.
- Vi anbefaler barn med autisme og lære- og konsentrasjonsvansker som har fått påvist forstyrrelser i tarm, å kutte ut melk og meieriprodukter, sier spesialpedagog Magne Nødland ved Stavanger. Han bruker omlegging av kosthold som en del av behandlingen av barn med adferdsproblemer.
Laktoseintolerante kan komme opp i anbefalt kalsiuminntak ved å bytte ut den tradisjonelle melken med havre-, ris- eller soyadrikk eller laktosefrie varianter.
- Både laktosereduserte- og laktosefrie produkter inneholder de samme vitaminene og mineralene som vanlige meieriprodukter, sier Hovland.
Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og artikler som motiverer til en sunn livsstil.
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Riktig kosthold og fysisk aktivitet har stor helsegevinst i alle aldre og kanskje særlig i overgangsalder og årene etter.
Drikker du lite melk og spiser lite hvit fisk får du trolig i deg for lite jod. Det kan i verste fall gjøre at forbrenningen ikke fungerer som normalt.
Ved å slappe av og nyte sommerens soldager, stimulerer du hormoner som er viktige når du skal ned i vekt.
Har du hørt det velmente rådet om å ta C-vitamin for å forebygge forkjølelse? Det ligger noe sannhet i det, men det hjelper lite om vitaminet inntas i pilleform.
Mer frukt, grønt, fullkorn og fisk. Her er de nye nordiske kostrådene som er best for både helsen og miljøet.
40 prosent av unge kvinner har ikke tilstrekkelig kunnskap om jod, ifølge en ny undersøkelse. Det kan få konsekvenser for muligheten til å bli gravid.