Matspaneren tester Wellibites-godteri uten tilsatt sukker
Er det mulig å lage sunt godteri? Det er i alle fall mange som prøver seg på det.
Du kan helt klart spise en liten mengde lørdagsgodt selv om du vil ned i vekt. Deler du opp smågodtet i mindre biter vil du få følelsen av at godteriet varer mye lenger.
Selv om godteri og søtsaker er en matvaregruppe vi vet vi bør begrense inntaket av, kan et liv uten smågodt og sjokolade være utenkelig for mange av oss.
Helsedirektoratet anbefaler at mindre enn 10 energiprosent kommer fra sukker, noe som utgjør 50 gram sukker i kostholdet til en person som trenger 2000 kcal daglig. Dette tilsvarer rundt 100 gram godteri.
100 gram smågodt bestående av en blanding, vingummi, sjokolade, karamell og lakris gir grovt regnet omtrent 300–550 kcal.
– Det er lurt å finne ut hvor lite godteri og snacks man kan klare seg med og fortsatt være fornøyd, foreslår klinisk ernæringsfysiolog og kostholdsekspert i Vektklubb, Anette Skarpaas Ramm.
Om du har et stort sett sunt kosthold er det helt klart rom for litt lørdagsgodt, og da helst det du liker best. Det er ingen vits å velge skumgodteri dersom sjokolade er din store favoritt.
– Et godteriinntak i helgen som gir 200–300 kcal er det rom for hos de fleste, forteller ernæringsfysiologen.
Det utgjør omtrent 60 gram smågodt, eller cirka 10 biter.
SE HER: Så mange kalorier er det i smågodtposen din
De ulike smågodtbitene har litt forskjellig kaloriinnhold avhengig om det hovedsakelig er et rent sukkerprodukt, som vingummi, skumgodteri og lakris, eller om det er fett på ingredienslisten også, som i sjokolade, fløtekaramell og fudge.
Men det er ikke nødvendigvis et poeng å henge seg opp i kaloriinnholdet per 100 gram siden bitene også kommer i ulik størrelse. En stor smågodtbit av vingummi kan gi like mange kalorier som en liten sjokoladebit.
Et triks for å få smågodtet til å vare lenger er å dele opp det nøye utvalgte smågodtet i mindre biter. Bare se her hvordan du kan lure øynene til å tro at du spiser mer:
Kaloriinnhold per 100 gram:
– Skumgodteri og vingummi: ca. 330 kcal
– Karamellfudge: ca. 480 kcal
– Lakris: ca. 300–360 kcal
– Sjokolade: ca. 550 kcal
– Festkaramell: ca. 470 kcal
– Sukkerfri sjokolade: ca. 470 kcal
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Er det mulig å lage sunt godteri? Det er i alle fall mange som prøver seg på det.
Småspising av julesnacks og julegodteri kan fort tilsvare en ekstra middag. Vi har regnet ut hvor mye julegodt du kan spise for 200 kcal.
Tenker du at godteri blir sunnere når det står «ekte frukt og bær» på emballasjen? Det er det ikke. Hovedingrediensen er fremdeles sukker.
Litt smågodt her, en lefse der, øl og sjokolade. Snacksen kan utgjøre mer kalorier enn du tror.
Vi har sammenlignet hvor mye mat eller snacks du får for 500 kcal. Resultatet overrasker!
Hva menes egentlig med tilsatt sukker, og hvorfor bør vi spiser mer frukt og drikke mindre brus selv om det er sukker i begge?