Vektklubbs sunne grillguide
- Det er plass til pølser i et kosthold som ellers er sunt. Men det er ikke plass til pølser i et kosthold som er usunt.
Bytt ut smør med sitron eller lime, og du sparer et hav av kalorier.
- Varm opp sitron- eller limejuice, tilsett sjalottløk og gjerne ferske krydderurter, og du får en velsmakende saus nærmest fri for kalorier, sier Vektklubb-kokk Tommy Østhagen.
Les også:
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
- Det er plass til pølser i et kosthold som ellers er sunt. Men det er ikke plass til pølser i et kosthold som er usunt.
Jeg og min samboer har diskutert hva vi skal steke maten i, men har ikke kommet fram til noen enighet. Hva anbefaler du at vi f.eks steker biffen i?<br />Hilsen R.<br />
Hva anbefales den som ønsker å spare på kaloriene å steke biffen i? - Jeg anbefaler å steke biff i soyaolje. Salt og pepre biffen før du legger den i varm panne, tipser vår kokk Tommy Østhagen.
Vår kokk Tommy Østhagen skriver muntert om god mat, og om smarte måter å tilberede den på som sparer deg for fett og kalorier.
059757
- Jeg og gubben skulle unne oss en god biff, men sant å si er jeg veldig dårlig på dette med å lage biff, skriver Ragnhild til vår kokk Tommy Østhagen. God biff steker man i følge Tommy på høy varme, cirka 70-80 prosent av maksimal temperatur på platen.