12 sunne snacksalternativer under 100 kcal

Mange kan ha mye å hente på å kutte snacks og søtsaker om man vil ned i vekt eller få et sunnere kosthold. Men det er ingen grunn til å droppe absolutt all kosemat. Kos deg heller med kalorifattige godsaker!

En bolle her, noen kjeks der, noe godt til kaffen og så må det jo være lov å kose seg med smågodt, potetgull, ekstra god frokost, middag og et par glass vin i helgen, Kanskje starter helgen allerede fredag.

Da er det «kos» og utskeielser tre av ukens fire dager.

Selvfølgelig skal det være lov å nyte sjokolade eller noe godt å spise, men det er en kjensgjerning at for mange kan det bli vel mye utskeielser i løpet av uke. Over tid kan dette bidra til uønsket vektøkning og overvekt.

En stor forbedring av kostholder er ofte å begrense inntaket av typisk kaloririk mat som snacks og søtsaker. Likevel betyr ikke dette at du nødvendigvis må droppe alt av snacks og søte desserter. Vær bevisst på mengdene du spiser og tenk at det er lov med «litt av alt, men alt med måte».

Les også: 7 enkle matbytter som sparer kalorier

Søtt eller salt

Enten du liker salt eller søtt best så finnes det mange snacksalternativer som ikke sprenger kaloribudsjettet.

Er du en søtmoms og vet du har vanskeligheter med å holde deg unna hvis det ligger noe søtt i skapet, så vær bevisst på hva du faktisk putter i handlekurven på butikken. Unngå å ha søtsaker tilgjengelig i hjemmet hvis du egentlig vil holde deg unna, men vet at du ikke klarer.

Istedenfor kan du fråtse i frukt, grønnsaker og bær – naturens eget godteri du kan nyte med god samvittighet. Dette er matvarer som bidrar med få kalorier, men som bidrar med nyttige næringsstoffer og som har deilig, naturlig søtsmak. Både frukt, grønnsaker og bær er ingredienser helsemyndighetene anbefaler oss å spise mer av.

Er du mest glad i chips og salte snacks så kan saltstenger, salt popkorn og oliven være gode alternativer. En liten neve nøtter vil også være et mye bedre og sunnere valg fremfor å hive i seg en pose potetgull.

Se bildene: Dette er en porsjon popkorn og potetgull

12 sunne snacksalternativer til under 100 kcal:

Fryste druer

99 kcal

150 gram steinfrie druer

Riv druene fra klaser og legg dem i en beholder. Sett dette inn i fryseren minst et par timer, eventuelt over natten. Perfekt som sunn snacks eller som “isbiter” i vannglasset!

Peanøtter

93 kcal

15 gram, tilsvarer 15 stk. peanøtter.

Eplebåter med peanøttsmør

90 kcal

1 eple
1 ts peanøttsmør (cirka 5 gram)

Del opp eple i båter som du legger på en liten asjett sammen med litt peanøttsmør.

Hjemmelaget saftis

0–50 kcal per is avhengig av hvilken safttype eller juice og bær du bruker.

Finn frem pinneis-former. Du kan enten bruke juice og biter av frukt eller bær eller blande saft og vann til du får en passe «sterk» saft. Sukkerfri saft gir ingen kalorier. Hell saften i isformer og sett disse i fryseren. Etter noen timer har du hjemmelaget saftis.

Bringebærsorbé

85 kcal per porsjon

Til 2 porsjoner:
300 g frosne bringebær
1,5 ts sukrinmelis
1 stk. egg

Ha frosne bær og sukrinmelis i en blender og tilsett egg. Kjør til du får en kremet konsistens og smak til med eventuelt mer sukrinmelis for mer søtsmak. Server straks.

Saltstenger

90 kcal

12 stk. saltstenger

Oliven

cirka 90–100 kcal

12–15 stk. oliven

Popkorn

70 kcal

15 gram popkorn, tilsvarer 5 små never eller cirka 50 stk. popkorn.

Grillet hjertesalat

65 kcal per porsjon

Til 2 porsjoner:
1 stk. hjertesalat
1 ss olivenolje
Et dryss havsalt

Del hjertesalaten i to på langs og pensle de to delene med litt olje. Legg hjertesalaten med snittflaten ned på grillen med høy varme eller ha i ildfast form i ovn med grillfunksjon. Grill salaten raskt og kort til den får litt farge, dryss over litt havsalt og server straks.

Ovnsbakte gulrøtter

95 kcal per porsjon

Til 2 porsjoner:
4 stk. medium store gulrøtter
1 ss olivenolje
Salt og pepper

Skjær bort stilkrestene på gulrøttene og del de opp i mindre staver. Legg stavene på et stekebrett med bakepapir. Drypp over olje og dryss over litt salt og pepper. Stek gulrøttene i cirka 15–20 minutter til de er blitt litt møre.

Fryste mangoterninger

90 kcal

Mål opp cirka 150 gram med frosne mangoterninger (som du har frosset ned selv eller som er ferdig oppkuttet fra pose) og ha disse over i en kopp. La terningene stå ute i romtemperatur i 5–10 minutter slik at de blir litt myke. Bruk en gaffel eller lignende og spis mangoterninger som snacks.

Eplechips

65 kcal

1 eple
Kanel
Sukrin gold eller lignende søtning

Sett stekeovnen på 100 grader. Skjær opp eple i tynne skiver og legg skivene på et stekebrett med bakepapir. Skivene kan gjerne ligge tett inntil hverandre, men ikke oppå. Dryss over kanel og søtning. Stek eplene i ovnen i cirka 55–60 minutter før du snur de og steker videre i nye 55–60 minutter. Avkjøles etter steking for å få skikkelig sprø chips.

Følg @vgvektklubb på Instagram for enkle tips og råd for en sunnere livsstil!