Har du enda ikke prøvd kjøleskapsgrøt? Her får du en enkel basisoppskrift som sikrer en god start på dagen.

Sunn og enkel kjøleskapsgrøt med vaniljesmak

Publisert: 2021-08-31 15:49

Her er frokosten som står klar og venter på deg før du har stått opp.

Helsefordelene ved å spise havregryn er mange. De små grynene er fulle av fiber, karbohydrater, proteiner og sunt flerumettet fett. Havregryn, enten lettkokte eller store, er hundre prosent fullkorn, og en matvare som knapt er bearbeidet. Kjøleskapsgrøt kan derfor være et sunnere valg sammenlignet med søtede frokostblandinger.

Matspaneren tester frokostkuler: – Nøkkelhull, men ikke sunt

For å spare tid om morgenen kan du la grøten lage seg selv i kjøleskapet over natten. Bland sammen havregryn, og gjerne litt frø og nøtter, med dobbel mengde væske i en lufttett beholder. Du kan bruke vann, melk, juice, syrnet melk, yoghurt eller alternativer til meieriprodukter. Om morgenen topper du den kalde grøten med det du liker av frukt og bær.

Annonse
kampanje

Bli medlem av Vektklubb

Personlig vektprogram, kaloridagbok og ukentlige menyforslag.

Oppskrift på Lottas kjøleskapsgrøt:

Oppskriften er laget av Lotta Talbot som er utdannet konditor og opprinnelig kommer fra Drøbak. De siste årene har hun bodd i Nederland med mann og barn, før hun nå er hjemme i Norge igjen. På fritiden deler hun sunne oppskrifter på Instagram som @spiselsktren.

Til 1 porsjon, cirka 375 kcal:

2 dl melk
2 dl havregryn
2 ss vaniljekesam eller vaniljeyoghurt

Slik gjør du det:

Bland alt sammen og la stå i kjøleskapet over natten.

Se næringsfordeling her (kun Vektklubbmedlemmer)

Forslag til topping:

Her er det bare fantasien som setter grenser, men velg gjerne frukt og bær etter sesong. Jordbær i juli, bringebær i august, norske epler i september.

  • Frukt og bær. På bildet har Lotta brukt blåbær, bringebær, granateplekjerner, eple og mynte.
  • Nøtter eller en skje nøttesmør.
  • Ekstra frø, kjerner eller chiafrø.
  • Cottage cheese.
  • Lettsyltetøy eller rørte bær.

Flere oppskrifter på kjøleskapsgrøt (kun for Vektklubbmedlemmer):

Annonse

Kickstart 2023 med Vektklubb!

Nå får du 30 % rabatt på alle våre medlemskap. Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og ukentlige menyforslag utarbeidet av kliniske ernæringsfysiologer. I tillegg får du inspirerende artikler som motiverer til en sunn livsstil. Bli medlem i dag!

Siste sjanse! Bestill før:

0dager

20 timer

10minutter

52 sekunder

Du kan nå betale med

*Samtlige medlemskap fortsetter å løpe til ordinær pris etter bindingsperioden. Ordinær pris for 3 md: 249 kr/ md, ordinær pris for 6 md: 199 kr/ md, ordinær pris for 12 md: 149 kr/ md. Medlemskapet løper inntil du selv sier det opp.

  • strex
Vektklubb er en del av Schibsted. Schibsted er ansvarlig for dine data på denne siden. Les mer her
Vektklubb er en del av Schibsted. Schibsted er ansvarlig for dine data på denne siden. Les mer her