Lag myke banankjeks av kun tre ingredienser!
Søte kjeks og cookies er godt, men noe det kan være lurt å unne seg i ny og ne om du ønsker å gå ned i vekt. Søte kjeks er som regel laget av fint hvetemel, sukker, smør eller olje og hvis de er industrielt fremstilt og ikke hjemmebakt kan de inneholde en del tilsetningsstoffer man vanligvis ikke har på sitt eget kjøkken. Før inneholdt også kjeks en del transfett.
Kjeks er kompakte og gir mye energi (kalorier). Visste du at en cookie med sjokoladebiter kjøpt på eksempelvis Deli de Luca eller Espresso House, inneholder rundt 360 kcal? Det er like mye som to grovbrødskiver med et tynt lag lett plantemararin, ost og skinke.
Se kalorisammenligningen av søte kjeks nederst i saken.
Personlig vektprogram, kaloridagbok og kaloriberegnede oppskrifter.
Personlig vektprogram, kaloridagbok og kaloriberegnede oppskrifter.
Med denne enkle oppskriften fra Lotta Talbot, får du myke og sunnere cookies i en fei. Alt du trenger er modne bananer, havregryn og solsikkefrø. Topp med smeltet mørk sjokolade om du ønsker det.
På hjemmekontoret: Ta kontroll på søtsuget
En hjemmelaget banankjeks på rundt 50 gram gir omtrent 130 kcal. Da kan du i teorien spise to banankjeks og likevel spare ca. 100 kcal enn om du hadde spist en kjøpecookie.
Talbot, som deler oppskriften med Vektklubbs lesere, er utdannet konditor. På fritiden deler hun bilder og oppskrifter på Instagramkontoen @spiselsktren.
Til 10 stk, 127 kcal per kjeks:
2 stk store bananer
200 g havregryn
40 g gresskarkjerner
Smeltet sjokolade
Slik gjør du det: Mos bananene og bland inn havregryn og gresskarkjerner.
Form 10 stk flate kjeks, cirka 40–50 gram.
Stek på 180 grader i ca 10 minutter. Avkjøl kjeksene på rist.
Pynt med smeltet sjokolade om ønskelig.
Lagre oppskrift som favoritt (kun VK-medlemmer)
per 100 gram
Freia melkesjokoladekjeks: 520 kcal
Safari cookie: 500 kcal
Ballerina: 500 kcal
Café Bakeriet cookie sjookladetrie: 490 kcal
Sjokoringer: 490 kcal
Oreo: 480 kcal
Gjende: 480 kcal
Bixit: 470 kcal
Korni Sibas: 466 kcal
Tom&Jerry: 450 kcal
Mariekjeks: 450 kcal
Kornmo fullkornscooie sjokolade: 440 kcal
Kornmo: 430 kcal
Knekkebrød er også kompakte kornprodukter, men ofte laget av fullkornsmel og uten tilsatt sukker og fett. RugSprø-knekkebrød inneholder 340 kcal per 100 gram, Husman fra Wasa inneholder 330 kcal, Ryvita dark rye inneholder 342 kcal.
De hjemmebakte typene knekkebrød med mye korn og frø er mer kaloririke enn knekkebrød laget på fullkornsmel.
Hjemmelaget yoghurtis med jordbær
Havregrynskopper med yoghurt og bær
Med Vektklubb får du et personlig vektprogram, kaloridagbok for mat og trening, kaloriberegnede oppskrifter og artikler som motiverer til en sunn livsstil.
Du kan nå betale med
*Medlemskapet fortsetter å løpe etter bindingstiden inntil du selv sier det opp.
Kombinasjonen kokos og sjokolade er populær hos mange. Her er lørdagsgodtet du enkelt kan lage selv!
Banan er naturens egen energibar, ferdig innpakket og full av nyttig næring.
Nystekte vafler smaker alltid godt. Her får du oppskrift på en sunnere og mer næringsrik vaffelvariant!
Har du noen bær til overs, kan du bake dem inn i deilige muffins. Denne oppskriften inneholder yoghurt og grovt mel som gjør muffinsene saftige og sunnere.
Er du av den som synes marsipan hører påsken til, har vi en knallgod oppskrift som sparer deg for unødvendig mye sukker.
Lag en sunn og fløyelsmyk yoghurtis med kun fire ingredienser.